答：冷凍干燥機是將含水物料預先凍結成固態(tài)，然后在真空條件下升華脫水而獲得干燥產品的設備。物料在干燥過程中，始終處于低溫和無菌條件下，因此特別適用于熱敏性、易氧化、易揮發(fā)、易變形及需無菌的物料干燥。冷凍干燥機主要由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、物料盤、冷阱、干燥泵等組成。 簡述電熱恒溫鼓風干燥箱的使用方法。 答：1.打開電源開關，檢查指示燈是否正常，若不正常應立即關機，檢查線路； 2.將需干燥的物品放入烘箱，關上箱門，關閉可調風門； 3.接通電源，將電源開關打到“開”的位置，按下“啟動”按鈕，指示燈亮，表示處于工作狀態(tài)，調整溫控旋鈕到所需溫度，儀器即自動工作； 4.干燥完畢后，先將溫控旋鈕調至零位，再關掉電源，打開可調風門，打開箱門，取出物品，并將箱內擦凈，冷卻后將箱門關好。 簡述原子吸收光譜法的原理。 答：原子吸收光譜法是基于氣態(tài)原子對特征電磁輻射的吸收作用而建立的一種分析方法。其基本原理是：當入射光通過待測元素的原子蒸氣時，原子蒸氣中的基態(tài)原子對其特征電磁輻射產生吸收作用，從而使輻射光的強度減弱，減弱的程度與基態(tài)原子的濃度成正比。因此，可通過測量輻射強度的減弱程度，從而計算出待測元素的濃度。 簡述電位滴定法的原理。 答：電位滴定法是在滴定分析過程中，通過測量溶液的電位變化以確定終點的一種滴